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喝茶的注意事项和常识 喝茶的禁忌

发布时间:2022-08-02 16:29 作者:茶知网

1.最好饭后一个小时以后再喝茶

喝茶的注意事项和常识 喝茶的禁忌

天津市人民医院消化科主任刘艳迪介绍,饭后喝茶会影响铁元素的吸收,因为茶中的鞣酸会与食物中的铁元素结合,生成沉淀,妨碍铁元素的吸收,时间长了可能会引起贫血,因此最好饭后一个小时以后再喝茶。另外,也不要空腹喝茶,否则会稀释胃酸,影响消化,还会引发头晕、心慌等不适。

2.头一遍泡出来的茶最好倒掉不喝

部分茶叶中可能会残留农药、尘螨等,头一遍泡出来的茶最好倒掉不喝。新茶存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病,所以新茶宜少喝。

3.应该根据时令调整喝茶种类

喝茶的注意事项和常识 喝茶的禁忌

茶虽有保健作用,但并非所有人都适合,胃肠病、冠心病、缺铁性贫血、肾病、神经衰弱的患者不要喝茶。即使是同一个人也应根据时令调整喝茶种类。春天宜喝花茶,有助疏通肝气;夏天首选绿茶,有助消暑解渴;秋天适宜喝乌龙茶,有助清热生津;冬季喝红茶和熟普洱,可暖胃驱寒。

4.不宜用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。另外,服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶。

5.不要空腹饮茶

喝茶的注意事项和常识 喝茶的禁忌

虽然茶叶含有很多营养成分,但茶叶具有稀释胃液的作用,空腹喝茶可稀释胃液,从而降低消化功能,加上吸收率高,容易引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等现象。特别是中老年人,他们热衷于饮茶,在这方面要多加强调。

喝茶不仅是传统文化的一种体现,还是一种健康的养生方式,所以生活中喜爱喝茶喜爱养生的朋友们,一定要注意这些喝茶事项哦。

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