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红茶的生熟区别 红茶是生茶还是熟茶

发布时间:2022-08-08 11:36 作者:茶知网

红茶不分生茶和熟茶,红茶是属于全发酵类茶叶,并不分生茶和熟茶,生茶的一个特征是不经过发酵处理,熟茶是发酵程度较重的茶叶,而红茶属于后者,并不存在没有经过发酵处理的红茶。

红茶的生熟区别 红茶是生茶还是熟茶

生茶和熟茶的分类适用于普洱茶,生普在将茶树鲜叶进行简单的脱水和干燥之后,便将其蒸软紧压成茶,以满足后期陈化的需求,而熟茶还需要经过渥堆和发酵的过程,最终紧压为成茶。

红茶的生熟区别 红茶是生茶还是熟茶

红茶和普洱茶分别属于不同的茶类,红茶自身便是独立的茶类,而生普属于绿茶的范畴,熟普属于黑茶的范畴,两者在茶叶的种类,制作的工艺,原料的选择和最终的口感上都有较大的差别。

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