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一个人喝普洱茶怎么冲泡 泡生普的正确方法

发布时间:2022-08-26 17:24 作者:茶知网

1、投茶

一个人喝普洱茶怎么冲泡 泡生普的正确方法

冲泡普洱茶,茶水比一般为1:20-30,也就是每泡1克茶叶需要注水20-30ml,具体需要根据茶具来看。如果是盖碗,规格为150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壶,容量为200-300ml,可以投茶10g左右。

2、注水

一个人喝普洱茶怎么冲泡 泡生普的正确方法

对于新茶,冲泡水温不宜低于90度;对于中期茶和老茶,可以直接用沸水冲泡,水温不宜过低。投茶前先温杯烫壶,提高茶具温度,利于茶味的释放。投茶后,第一冲需要润茶,注入沸水浸润茶叶,然后迅速倒掉。

3、冲泡

一个人喝普洱茶怎么冲泡 泡生普的正确方法

普洱茶比较耐泡,前面几泡需要快入快出,左手注水完成后,右手盖上盖子,然后马上倒出茶汤,不宜闷泡,这会降低茶叶的耐泡度。从第7-8泡开始,可以根据具体情况适当闷泡20-40秒后再出汤。

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